Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoog schiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Deze week: een apparaat op het aanrecht waarmee je thuis plantaardige melk kunt maken.
De Amerikaanse startup GrowUp Milk Brewer heeft een bijzonder apparaat ontwikkeld voor op het aanrecht. Noten en water worden binnen zes minuten verwerkt tot plantaardige melk. Daarmee bespaar je verpakkingen en weet je precies wat erin zit, is de gedachte van GrowUp Milk Brewer.
Met het apparaat maak je binnen zes minuten zelf je plantaardige melk van noten en zaden.| Credit: GrowUp Milk Brewer
Lees meer: https://www.change.inc/agri-food
Door: Romy de weert, 13-01-2023
Afbeelding: GrowUp Milk Brewer